瘦素(或肥胖，OB)是一种循环激素，在脂肪组织中大量特异表达。人ob蛋白是一种166个氨基酸的多肽，具有假定的信号序列，分别与小鼠和大鼠ob蛋白具有84%和83%的同源性。Northern杂交分析显示，OB RNA在脂肪组织中的含量较高，但在胎盘和心脏中的含量较低。事实上，瘦素最初被描述为一种脂肪细胞衍生的信号因子，在与其受体相互作用后，诱导一种复杂的反应，包括控制体重和能量消耗。瘦素除了在代谢控制中的作用外，似乎在生殖和神经内分泌信号中也有重要作用。瘦素是体内骨形成的有效抑制剂。

灵敏度定义为可与零标准品区分的最低检测浓度（LOD），通常按平均值 + 2 倍标准差计算。 标准曲线、CV、回收率和线性范围需以该货号说明书或对应批次质检数据为准。